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¡Excelente! opción cuando eres anfitrión en tu casa! 💥💥 🔝🔝🔝

Receta hecha por Genoveva Arias @guiltfreehabits

Ingredientes para la salsa:

  • 1/4 taza de levadura nutricional 🧀 
  • 1/3 taza de marañones
  • 1 papa mediana 🥔
  • Jugo de un limón 🍋
  • 1 zanahoria mediana 🥕
  • 1 taza + 2 cdas de agua 💦
  • 1/2 cdita de sal
  • 1/4 cdita de ajo en polvo

Ingredientes para los nachos:

  • Chips de garbanzo 🍟 
  • Frijoles refritos
  • Guacamole 🥑 
  • Pico de gallo 🍅 
  • Salsa de queso 🧀 vegana

Preparación:

  1. Remojar en agua 💦 caliente los marañones durante 1 hora
  2. Cocinar 13 minutos la papa 🥔 y la zanahoria 🥕, pelada y en cubos
  3. Licuar muy bien todos los ingredientes para la salsa 🌪
  4. En un plato montar los nachos 🌮: poner los chips, luego los frijoles, después el guacamole, luego el pico de gallo y por último la salsa de queso 🧀 vegana

Ingredientes

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